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商品詳細規格
  • 商品名稱:養生烏骨雞湯(蒜頭)
  • 重量規格:1.7kg±10%/包
  • 產地來源:台灣→大成無藥檢合格肉品
  • 調理資訊:已調理好,直接解凍加熱即食
  • 包裝方式:真空包裝
  • 運送方式:-18°C宅急便冷凍宅配
  • ★SGS檢驗報告證號:VA/2018/C1211(黃金土雞湯) VA/2018/C1212(烏骨雞湯)
  • ★大成肉品合格檢驗報告字號:091204 (無藥檢殘留/通過60項嚴格多重檢驗)
  • ★榮獲宅急便2017年度雞湯宅配冠軍
  • 注意事項
  • 過敏源警訊:無
  • 本產品已投保2000萬產品責任險
調理方式
簡易食譜
  1. 已調理好,直接解凍加熱即食。
  2. 補充:需倒入鍋子湯碗再加熱。
特色解析/店長試吃後
  • 美食部落客雞湯票選冠軍,黑貓宅急便雞湯類宅配冠軍。
  • 季節節氣偏冷最需要元氣補精來強身健體,吃膩了十全大補湯的店長,來試試這各種獨特風味的雞湯,價格真的平實!別人一例一休萬物皆漲!大口市集不漲價還買一送一!。
  • 烏骨雞肉質細嫩,尤其腿部周圍很鮮嫩,雞腿大段部分則厚實又嫩(店長認為最優段),湯頭一小口就有味道很好喝。
  • 燉黃金土雞肉質結實,燉的久所以不難咬,肉質湯頭老少咸宜,大家一起吃時建議優先搶雞屁股來吃。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事


 助視網膜再生 花蓮慈濟醫院幹細胞技術新突破


(中央社記者李先鳳花蓮縣14日電)花蓮慈濟醫院眼科研究中心歷經3年多,利用自體且取得容易的少量血液與皮膚的體細胞成功分化後的細胞,可望修復視網膜病變及視神經受損,為失明患者帶來重見光明的希望。

這項創新研究發表在2019年國際學術期刊「Cells」中。

花蓮慈濟醫院今天表示,眼科研究中心花了3年多的時間,利用自體且取得容易的少量血液與皮膚的體細胞,成功地分化成誘導性多功能幹細胞(iPS),再分化為「視網膜色素上皮細胞」、「感光細胞」與「視網膜節細胞」,還利用分化誘導多功能幹細胞技術,製造出視網膜微組織結構以及建立感光細胞分化技術。

眼科研究中心主任蔡榮坤表示,未來要將iPS細胞應用在視網膜退化與視神經萎縮病人的治療上,還需要繼續研究努力,但是這項發現確實了未來可能的治療方向。

除了希望能幫助視網膜退化的黃斑部病變患者恢復視力外,首度由人類誘導多功能幹細胞培育出「視網膜節細胞」,並形成有視神經傳導功能的視神經結構,也是一大突破。研究團隊今年將展開動物實驗,未來可能應用在青光眼合併視神經萎縮患者。

蔡榮坤指出,台灣65歲以上的人口中,約有10%罹患老年性黃斑部病變,其中約有30%患者會隨著病程,視網膜及感光細胞產生不可逆的退化,是老年人失明的第一大主因。

蔡榮坤表示,目前臨床治療為眼內注射抗血管新生藥物,抑制血管新生,病人除將面臨每1至3個月反覆注射的壓力,對於已經發生嚴重視網膜損壞及感光細胞萎縮的病人,至今尚無有效治療方式問世。

他說,眼睛的視網膜就像照相機的底片,用來感光,感光後會將影像傳往腦部,而黃斑部就在視網膜的中央,出血性老年性黃斑部病變就是在色素上皮層退化而長出新生血管,產生水腫、出血等現象,導致看東西扭曲變形,視野中央出現黑影,雖然目前的療法無法根治,但iPS細胞讓治療出現了新希望。(編輯:李錫璋)1080214






 噁蛋事件重演 藍:食藥署應負責


【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】針對桃園爆發黑心蛋事件,前桃園縣長、立委吳志揚13日質疑,元山蛋品遭查緝17次都能通過複檢,衛生局稽查行程是否遭掌握?藍委陳宜民點名食藥署應負責,直指小英政府的食安五環已破功,「去年桃園就曾發生黑心液蛋事件,早該將蛋液品納入22項追蹤追溯制度的重點食品,以利快速釐清涉案產品的源頭及流向。」針對食藥署是否需負責,綠委陳麗曼和吳焜裕皆表示,應靜待檢調調查。

桃園元山蛋品公司日前涉嫌收購變質或發霉長蛆的劣蛋,打成蛋液後賣給桃竹苗烘焙、自助餐業者,近3年遭衛生局稽查17次,但都因在期限內改善而沒受罰,僅於今年6月因液蛋驗出沙門氏菌汙染超標被罰6萬元。根據媒體報導,該劣質蛋品販售2年多,流入桃竹苗地區95家餐飲業及烘焙坊,估計近45萬公升已遭消費者吃下肚。

民進黨立委陳麗曼指出,食藥署發現廠商稽查不合格時,若改善情形不佳,就必須讓廠商停工,且繼續追查。若業者有多次不良紀錄,食藥署不應再給予改善空間,應該立即勒令停業。國民黨立委陳學聖則替衛生局叫屈,「業者利用假日躲避稽查,同仁當然查不到。」業者每次都在限期內改善而不用罰款,如果沒有良好公關不可能辦到。陳學聖劍指桃園市長鄭文燦應專心市政,不要搞公關。

「鄭文燦是第一個跳出來歡迎核食進口的政治人物,面對食安的態度根本有問題。」前桃園縣長吳志揚指出,蔡政府過去就曾有試圖放寬雞蛋殘存殺蟲劑的標準,還保證沒有食安問題,「蔡政府對食安的態度造成今日的結果。」針對業者遭稽查17次仍出事,吳志揚分享抓廢水經驗,因地方稽查人力有限,「廠商會利用月黑風高時排放廢水。」業者已掌握稽查節奏,桃園市衛生局應調整稽查方式。

陳宜民表示,小英政府提出食安5環,其中第4環主張加重黑心廠商的責任,而第2、3環重建生產管理與10倍的市場檢驗,建立22項重點食品的追蹤追溯系統,但目前只管制蛋製品,液蛋並無納管。陳宜民質疑,前年桃園就曾發生黑心蛋事件,「為什麼還不將液蛋納入管制?」造成上萬公升過期液蛋,流入中小型食品業者,影響民眾健康,「蔡政府的食安五環破功,食藥署難辭其咎。」

針對食品業者為何要收購過期蛋品,吳志揚表示,一個工廠有食品和化學產品處理兩張證照,容易有混用或者居心叵測之嫌,呼籲中央和地方必須跨部會合作,立法推行「一廠一證」法令,並向小英政府喊話,民進黨不要只會選舉,應專心做好食安基本功,替人民健康把關。

據悉,桃園衛生局已表示,將於假日或平日晚間進行不定期稽查,而民進黨立委吳焜裕已於食藥署進行磋商,將提出檢討方針。








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