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商品訊息描述


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．商品名稱：紅鰷石斑魚
．內容物名稱：紅鰷石斑魚
．食用方式：充分加熱煮熟即可食用
．食品添加物：無人氣產品2019熱銷產品
．產地：峇里島
．保存期限：冷凍-18℃保存2年
特價商品評價．保存方式：請置於冷凍-18℃保存必買搶購網購達人網路購物
．配送方式：新竹物流/黑貓宅急便配送
百貨優惠特惠組合．製造廠商或國內負責廠商名稱：一二三愛地球實業有限公司
．製造廠商或國內負責廠商電話號碼：07-8415008
網友一致推薦最新．製造廠商或國內負責廠商地址：高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
．投保產品責任險字號：本產品已投保投保中國信託2千萬產品責任險(保險單號碼:1880第17PR0000007號)
．食品業者登錄字號：E-159094974-00000-9

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★ 產品履歷 ★

商品詳細規格
  • 限時產品網拍熱門產品商品名稱：【峇里島】高級紅鰷石斑魚
  • 其他規格：去鰓、去鱗、去肚
  • 包裝數量：1尾/包
  • 產地來源：峇里島
  • 生凍熟凍：生凍
  • 包裝方式：袋裝
  • 保存/運送方式：-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
  • 注意事項：須充分加熱後食用，請勿生食。
  • 生日送禮推薦結婚送禮推薦過敏源警訊：魚類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式
薑蒜紅燒紅鰷石斑魚 食譜
  1. 首先切蔥段、蒜片、薑片..等等備用，魚記得把皮肉切開。
  2. 一點點的油熱鍋別太多(四分之三沙拉油、四分之一香油)。
  3. 蒜片先入爆香，再入蔥段，爆一下變成調味醬汁，再倒出來放一旁。
  4. 再來換同方式爆蒜片，再把魚放入一起煎，然後蓋鍋悶煎。
  5. 悶煎一下子後，開鍋翻面，魚兩面都要煎至一點金黃色。
  6. 金黃色後，接下來放入蔥尾巴，適量滾水餵煮後收汁。
  7. 滾水餵煮一下後，倒入醬油調味，魚湯跟醬油混和。
  8. 再撒一點點糖(別太多，怕會蓋住魚的鮮味)。
  9. 然後再加入適量辣椒，依照個人喜好放量，然後段煮約20秒鐘。
  10. 接下來可看個人口味願不願意放一些少量的米酒調味。
  11. 撒一點點白胡椒，再淋上剛剛放在一旁的蔥蒜調味醬汁。
  12. 完成後可以直接放盤子內直接上桌了。
店長試吃後
  • 薑蒜紅燒紅鰷石斑魚，店長可是花了不少時間去做，並選擇有加入米酒。
  • 薑已經去腥，所以魚沒有腥味只有鮮甜的魚味。
  • 鮮魚的甜味，有混加著三種味道，蒜味、薑味、酒味，整個就是超香。
★貼心小提醒★
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商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事


 史上最高！春晚發41億紅包 可搖、可語音搶


央視今年發出了史上最高的紅包獎金，高達41億台幣，總共有上百億次的搶紅包紀錄，除此之外，今年在深圳還測試了5G傳輸4K影音！


周華健vs.任賢齊《朋友》：「朋友一生一起走，那些日子不再有，一句話一輩子，一生情一杯酒。」


周華健和任賢齊，以一首朋友拉近今年春晚，在四地舉辦的距離。


周華健vs.任賢齊《朋友》：「朋友不曾孤單過，一聲朋友你會懂，還有傷還有痛，還要走還有我。」


不僅如此，為了持續朝年輕化發展，央視春晚今年除了有少林武術超大場景的表演，還有結合蹦床的花式籃球，邊打籃球邊唱歌，還要邊跳蹦床邊灌籃。


今年央視結合百度和抖音發出了史上最高金額，總共41億台幣的鉅額紅包，總共有上百億人次共同搶奪。


不僅如此，央視還和華為在廣東深圳，測試5G網路傳輸4K影音內容，測試成功的話，這也將是大陸首個國家級5G新媒體平台的重要突破。



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 玉山學者出爐 3人獲五百萬補助


【台灣醒報實習記者蔣濬浩台北報導】「年薪上看五百萬的玉山學者名單公布啦！」教育部31日公布玉山學者計畫審查結果，此次共計46件計畫通過，其中，有3位學者榮獲一年500萬的補助!教育部表示，為延攬國際頂尖學術人才，將長期推動各類學術補助，以提高台灣高教國際競爭力。

教育部31日公布玉山學者計畫審查結果，此次共有46件計畫通過，其中21件為玉山學者、25件為玉山青年學者。教育部表示，入選玉山學者可獲外加薪資250萬到500萬元，而此次獲最高額500萬元者共有3人；入選玉山青年學者則可獲外加薪資67萬到150萬元，其中獲最高額150萬元者共有8人。

「玉山學者計畫的目的是要協助大專院校延攬國際頂尖人才。」教育部長葉俊榮表示，希望透過政府計畫高額的補助，吸引國際學術人才來台任教，進而提升台灣高教國際影響力。除了學校薪水之外，本次獲選為玉山學者，可獲得外加薪資最高500萬元，一期為3年；而獲選玉山青年學者，則可獲得外加薪資最高150萬元，一期為5年。

教育部高教司科長曾新元表示，此次審查玉山學者的錄取條件，需曾服務於國際一流學術研究機構10年以上，或曾獲國家級研究院院士之獎項；而玉山青年學者資格條件，須符合取得最高學歷的10年以內，並曾服務於國際一流學術機構五年以上或執行重大研究計畫之經驗。

至於是否公布46件玉山學者計畫的完整名單，曾新元表示，目前只是教育部確認核給計畫補助，至於學者是否要繼續留任台灣、領取補助，要由大學端進行進一步確認。因此，暫時還無法公告詳細的學者錄取名單。

對於玉山學者計畫的規畫，教育部高教司長朱俊章強調，此計畫會搭配高教深耕計劃執行，不會是一個短期的學術補助，而是長期作為高教計畫的一環。葉俊榮則強調，在爭取國際學術人才時，除了經費的補助，更要注重台灣整體的學術氛圍，讓台灣本身的學術優勢成為學者願意久留的原因。








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