【超人氣商品】【北海道】原裝醬漬鱒魚卵大份量鄉民秒殺
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商品訊息功能
商品訊息描述
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簡易食譜
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
阿嬤專用!孝孫自製「木乃伊遙控器」 萬人狂推:智慧王
生活中小小巧思,也能表孝心!對不少長輩來說,使用3C簡直比登天還難,隨著科技日益月新,電視遙控器功能也無花八門,一名男網友發現,阿嬤轉台總是看了老半天,突發奇想拿出膠布貼一貼,遙控器瞬間變成「木乃伊」,操作變得超easy!
▼(示意圖/翻攝自Pixabay)
超有才自製「阿嬤的專屬遙控器」的PO文一出,引發近萬名網友跪著看,紛紛讚爆驚呼「好方法耶,回家幫我阿嬤也弄一個」、「對我來說有用的按鍵也是那幾個,其它都是多餘的」、「生活智慧王」、「簡單明瞭」、「阿嬤表示貼心」、「我爸也很需要!」、「化繁為簡,由難變易」、「你這個才華真是不得了」、「長知識!阿嬤之後會按了」、「我是直接把用不到的按鈕割平,不然還是會不小心按到」。
(封面圖/翻攝自臉書爆笑公社)
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用奇異果自製天然蔬果醬汁,1盤補足豐富維生素
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】五味蔬果嫩里肌
這道用到多樣蔬果的料理,醬料可不是一般的五味醬,而是酸甜可口、高單位維生素的蔬果醬,可以為身體補充到維生素B與C。裡頭用到的綠豆芽可以自己在家種,除了更加安心,可以生吃之外,
芽菜類本身有豐富的維生素C
,怕生吃的人也不需要燙很久,過個熱水就可以吃。豬肉則是含豐富的B1,對人體的能量代謝、體力增強都有幫助喔!
材料
里肌肉片……5片
杏鮑菇……1根
綠豆芽……100公克(1碗)
米酒……1湯匙
蛋白……1個
鹽……1小匙
麵粉……適量
油……少許
奇異蔬果醬汁材料
洋蔥……1/4顆
紅番茄……1個
奇異果……1個
辣椒……少許
薑泥……1/2小匙
蒜泥……1小匙
番茄醬……1湯匙
醬油膏……1湯匙
香油……1小匙
蔥花或香菜……少許
做法
- 里肌肉用米酒、蛋白、鹽抓醃後裹上麵粉,這個動作會讓肉片煎起來嫩一些,保水度也會比較好一點。
- 起鍋下少許油煎香肉片,再利用多餘的空間放置切片的杏鮑菇煎熟。
- 調製奇異蔬果醬汁:將半顆奇異果壓碎成泥,半顆奇異果切成丁,番茄和洋蔥也切成細丁,辣椒切細末,再混合入醬油膏、番茄醬、蒜泥、薑泥,最後加一點香油混拌即調製完成。
- 綠豆芽如果不喜歡生吃,用熱水瓶的水稍微過一下就好,瀝乾放涼之後鋪在盤底,再放上肉片及杏鮑菇,最後淋上蔬果醬汁也可以撒上少許黑胡椒粉。
營養小叮嚀
奇異果中的維生素C及番茄中的茄紅素,可幫助壓力大的現代人抗氧化、平衡身體過多的自由基,而洋蔥、辣椒、薑、蒜等辛香料,可以幫助開胃預防血栓並促進身體循環。所以食慾不好的長輩,或覺得吃醬料較多的菜會很有負擔的女孩們,都非常適合這道料理。
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本文摘自《王明勇健康好煮義》/王明勇(食療養生專家)/平安文化

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